6 minuten leestijd
Stichting Sarban: de restaurantketen die vluchtelingen helpt bij het opbouwen van een toekomst
Het gezin Alizadah vluchtte uit Afghanistan en kwam in 1997 terecht in Tilburg. De kinderen openden in 2010 het eerste Afghaanse restaurant het zuiden van Nederland. Nu heeft het familiebedrijf een restaurantketen: Sarban Afghaans Restaurant en Silk Road Restaurant en bestaat het team uit meer dan honderd mensen. Jonge vluchtelingen starten er als afwasser en kunnen doorgroeien tot mede-eigenaar.